《深夜食堂》章鱼小香肠

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暮色小宝贝儿
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我在想，那位黑涩会哥哥到底有没有喜欢伪娘姐姐？

《深夜食堂》章鱼小香肠的用料

脆皮小香肠 10只 生菜 2片
食用油 20克 现磨黑胡椒 3克

《深夜食堂》章鱼小香肠的做法

步骤1

脆皮小香肠从2/3处纵切，再翻个面切一下，再翻个面切一下（感觉自己好像复读机……）就是把香肠的一端切成菊花状。

步骤2

平底煎锅倒一点点油，小火烧至7成热，放进切好的香肠煎，要不停翻动。

步骤3

所有的香肠切开的部分都绽放成章鱼脚一样的时候（我还是比较喜欢说绽放成一朵菊花的时候）就可以出锅了

步骤4

取一只盘子，把生菜切成丝，码放在盘子的一边，煎好的小香肠码放在盘子的另一边，在香肠上面撒一点现磨黑胡椒（不喜欢黑椒的可以不放），在生菜丝上滴几滴清口酱油。

《深夜食堂》章鱼小香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-05

©本菜谱的做法由 暮色小宝贝儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 煎 香 中国菜

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