微波炉蛋白饼干

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悠里
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因为做完铜锣烧还剩下一个蛋白！！家里没烤箱不知道蛋白能做什么蛋糕！所以自己就乱做了一下，没想到很好吃！你们可以自由发挥！！20克的糖对我来说正好 ！你们可以对对自己的口味变化

微波炉蛋白饼干的用料

蛋白 一枚（我只有一个蛋白） 糖（什么糖都可以） 20g
低筋面粉 60g

微波炉蛋白饼干的做法

步骤1

蛋白加糖在一个无水无油的容器里打发至硬泡！要看不见糖哦！

步骤2

把低筋面粉过筛！！

步骤3

把蛋白霜倒进面粉里面 凉拌均匀

步骤4

你们可以用挤花袋 挤出你们喜欢的形转！（我家没有π_π）然后放到微波炉蛋糕里面！！不要超过1分钟！我有点地方都胡了！！10-20秒吧！拿出来的时候你会觉得很硬拿不出来会脏在，我是用小刀一点一点拿下来的！你可以自己想办法怎么不会脏在上面！！然后拿出来吃！！

微波炉蛋白饼干的烹饪技巧

本来有照片的！！后来内存不够！！不知不觉的删掉了！！我泪奔了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-05

©本菜谱的做法由 悠里 编写，未经授权不得转载

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