ACA面包机做面包

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海棠雨
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笨哥厨房：不会失败的无敌面包机制作面包法，口感与市售面包无区别！ #戳链接#
面包自己烤的，方法学来的。

面包机做面包的用料

古船富强粉 2杯 糖 2大勺
盐 1小勺 水（牛奶） 240ml
酵母 1小勺 植物油（黄油） 1大勺

面包机做面包的做法

步骤1

糖，盐，水，面粉放入桶内

步骤2

使用“普通面包、深色、750克”程序，搅面半小时（到点后会听到提示声音），再重新启动相同程序第二次搅面半小时，听到提示声音后，停止程序，放置面团至少一小时（更长也没问题）

步骤3

加入油，启动“普通面包、深色、750克”程序，和面10分钟或油基本与面团混合均匀后，停止程序，面粉上挖个坑，加入安琪高活性干酵母，封好。

步骤4

启动“普通面包、深色、750克”程序，开始制作，直到面包制作完成。

步骤5

取出面包，晾凉封好

面包机做面包的烹饪技巧

刚烤好面包较硬，放一段时间回软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 海棠雨 编写，未经授权不得转载
分类： 面包机 面包 电器 烘焙

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