焖面

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琳琳baobei
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最近都没胃口吃东西'突然想起小时候妈妈做的面''想着那味道自己买了配料'开始试着做了起来'''

焖面的用料

五花肉 豆角
鸡精 生抽
老抽 胡椒粉

焖面的做法

焖面的做法图解1

步骤1

第一步''把豆角用热水在锅里煮几分钟'撒上盐'方面更好入味''
焖面的做法图解2

步骤2

然后'准备好五花肉'姜'蒜'开始扁吵肉'一边面条放上油'开始蒸'''
焖面的做法图解3

步骤3

面条已蒸好'用筷子慢慢扯散晾在一边'这时肉也炒好'用一个碗添一部分汤出来'接下来慢慢把面条往锅里放'放一层'倒一些汤汁'以此下去''然后把锅盖放上'中火7、8分钟就掀开锅盖'一阵扑鼻的香气'阵阵扑来''用筷子把面拌开就好''慢慢享受吧''第一次做'步骤没有拍完整''下次更详细些'''

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

©本菜谱的做法由 琳琳baobei 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖 香 面

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