亲子匹萨（平底锅＋微波炉）

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Liujian**n
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我有一个五岁儿子，九岁女儿，都在成长期，多点营养，多点健康，多点互动！让他们健康快乐成长！

亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的用料

面粉 500g 打泡粉或发酵粉 按比例，不要偏少，15g或8g
火腿 200g 玉米 一只
胡萝卜 1只 洋葱 半只
植物油，牛油更好，炒馅料用 20g或适量 白沙糖 50g
奶酪 一包，片状 黄油（非必需） 一盒

亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法

亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法图解1

步骤1

将面粉和水、打泡粉、少量植物油、白沙糖等糖搅拌均匀，和面，如图，再放置一小时，待发酵至两倍大小。
亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、火腿、洋葱切小丁，玉米掰下，一起用牛油或植物油炒半熟即可，放少量盐，清淡味！
亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法图解3

步骤3

将面团分成小面团，然后擀成约2一3mm厚圆形厚圆形面皮！
亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法图解4

步骤4

将平底锅预热，放少量植物油，小火将面皮一面煎黄即可，约两三分钟，另一面不用煎（放料用这面），煎好后放入盘子，有铝泊纸就用之垫在盘中，然后在未煎的面皮面涂一层番茄酱或意粉酱，均匀摆放一些奶酪丝，再均匀铺一层炒好的馅料，再在上面铺一层奶酪丝，然后入微波炉！
亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法图解5

步骤5

中大火烤4一5分钟即出炉！
亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的做法图解6

步骤6

香甜美味的匹萨等你来品尝！

亲子匹萨（平底锅＋微波炉）的烹饪技巧

黄油、奶酪（芝士片）在超市冷藏饮料区有卖，奶酪用时用刀切丝，以便均匀铺满面皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 Liujian**n 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香

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