油焖大虾

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油焖大虾的用料

对虾 380g 食用油 50ml
料酒 100ml 大葱 两段
姜 一块 盐 5g
糖 15g 番茄酱 少许
水淀粉 少许 香油 少许

油焖大虾的做法

步骤1

虾洗净去虾枪和虾线

步骤2

锅中放油，将两段葱放入油中煎黄后捞出

步骤3

将虾入锅煎至有香味

步骤4

放入姜丝 料酒 盐 糖，加水

步骤5

加入番茄酱，大火收汁

步骤6

虾上色后捞出，剩余汤汁中加入水淀粉和香油

步骤7

将汤汁淋在虾上

油焖大虾的烹饪技巧

多放料酒多放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 gaotuantuantuan 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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