冬瓜烧午餐肉

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冬瓜烧午餐肉的用料

冬瓜 午餐肉
盐 老抽
蒜

冬瓜烧午餐肉的做法

冬瓜烧午餐肉的做法图解1

步骤1

冬瓜切块，底部划成九宫格型（方便入味），不要切断哦
冬瓜烧午餐肉的做法图解2

步骤2

午餐肉切条
冬瓜烧午餐肉的做法图解3

步骤3

锅里倒油，放上蒜炝锅，放上冬瓜，小火煎至冬瓜底部焦黄（注意不要糊了）
冬瓜烧午餐肉的做法图解4

步骤4

加水，酱油，少许盐，盖盖开始烧冬瓜，水烧去三分之一时加上午餐肉，继续烧，（不可加盐啦，午餐肉本身咸）收汁起锅

冬瓜烧午餐肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 橙心糖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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