自制烤肉（不需要任何烤具）

18.0万 浏览 2220 收藏
收藏
吴小花咔咔咔
吴小花咔咔咔
＋ 关注

没有烤具也没有关系，可以在家自制的烤肉，十分简单容易上手哦 。

自制烤肉（不需要任何烤具）的用料

五花肉，瘦肉或肥牛 一条 生菜一把
辣椒酱，蒜末 芝麻油，酱油
胡椒粉，芝麻

自制烤肉（不需要任何烤具）的做法

自制烤肉（不需要任何烤具）的做法图解1

步骤1

五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。 生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌。
自制烤肉（不需要任何烤具）的做法图解2

步骤2

切好的五花肉凉干，倒入辣椒酱，蒜末，芝麻油，胡椒粉，一点酱油。用手搅拌均匀。腌制一段时间。 吃不完可以放在冰箱里，想吃的时候随时拿出来制作哦。
自制烤肉（不需要任何烤具）的做法图解3

步骤3

五花肉片选适量放入平底锅煎，不需要放油，因为肉本身就会煎出油。
自制烤肉（不需要任何烤具）的做法图解4

步骤4

翻面继续煎。看肉片的厚度控制时间，煎到熟就可以了，图中的厚度差不多煎7-8分钟。
自制烤肉（不需要任何烤具）的做法图解5

步骤5

出锅。可以用生菜包着吃。

自制烤肉（不需要任何烤具）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-16

©本菜谱的做法由 吴小花咔咔咔 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

自制烤肉（不需要任何烤具）的其他做法更多

自制烤肉（不需要任何烤具）的全部作品更多

上传我做的这道菜

自制烤肉（不需要任何烤具）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制烤肉（不需要任何烤具）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制烤肉（不需要任何烤具）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活