玉子烧

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深夜食堂,总有那么一道菜打动你。

玉子烧的用料

鸡蛋 3个 香肠
味精

玉子烧的做法

步骤1

鸡蛋打散;香肠切丁;小葱切细;

步骤2

将香肠和葱与鸡蛋一起搅拌,加入适量盐和味精;

步骤3

平底锅倒入适量油烧热;

步骤4

先倒入一般搅拌好的材料,煎好后卷起放在一旁;

步骤5

在倒入另一半材料,同样煎好;把第一个卷在第二个里面;

步骤6

最后切成块即可。

玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-18

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    / 7 玉子烧的做法步骤

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