葱爆羊肉

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梅鲑
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一直想做羊排来着，可是昆明没有好吃的羊肉，原谅身为内蒙人我对羊肉的挑剔吧！！！

葱爆羊肉的用料

羊肉片 葱 按口味儿～
红辣椒 盐
姜 蒜

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

腌制羊肉，料酒、酱油、水淀粉，腌制15分钟～锅内热油，倒入葱姜蒜辣椒煸炒，香味四溢时倒入羊肉翻炒，油一定不能少，会粘锅的～用大火哦，这样才有爆炒的感觉～炒至羊肉变色以后即可╭(╯ε╰)╮

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-22

©本菜谱的做法由 梅鲑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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