鸡蛋韭菜饼

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微笑一绽
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每天都琢磨着为儿子准备特别的早餐'既营养又能增加食欲'就尝试这种做法'其实换汤不换药只是做法略有改变'孩子们就是喜欢这种创新。少油清淡营养美味真的不错。再配上一碗粥或是一杯蔬果汁'完美的早餐组合！你还等什么'赶紧试试吧

鸡蛋韭菜饼的用料

主料：面粉 用量：150克 主料：鸡蛋 用量：2个
主料：韭菜 用量：50克 主料：火腿肠 用量：2根
辅料：盐 用量：自己掌握 辅料：油 用量：一点

鸡蛋韭菜饼的做法

鸡蛋韭菜饼的做法图解1

步骤1

用热水和面'分三份'杆成皮
鸡蛋韭菜饼的做法图解2

步骤2

韭菜'火腿肠切碎
鸡蛋韭菜饼的做法图解3

步骤3

面皮放入已加热的炒锅中'平底过更好'赶紧打入鸡蛋'加点盐'用刷子刷匀
鸡蛋韭菜饼的做法图解4

步骤4

'趁鸡蛋还是液态时铺上火腿肠
鸡蛋韭菜饼的做法图解5

步骤5

再铺上韭菜
鸡蛋韭菜饼的做法图解6

步骤6

1、2分钟后翻面'这是往锅里到点油'要到在饼下面
鸡蛋韭菜饼的做法图解7

步骤7

确定熟了后'还可以刷点甜面酱'卷起'盛盘'上桌'OK啦

鸡蛋韭菜饼的烹饪技巧

韭菜易熟'翻面后无需很长时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-25

©本菜谱的做法由 微笑一绽 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 早餐 香 主食

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