莴苣鲜贝丝

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莴苣鲜贝丝的用料

主料：莴苣 用量：1根 干鲜贝 一小把
辅料：盐 用量：一小勺 生抽、香油、醋 根据个人口味

莴苣鲜贝丝的做法

莴苣鲜贝丝的做法图解1

步骤1

莴苣削皮'切丝'锅里水烧开放入莴苣焯一下
莴苣鲜贝丝的做法图解2

步骤2

鲜贝提前泡10分钟'焯过莴苣丝的水在煮下鲜贝
莴苣鲜贝丝的做法图解3

步骤3

焯过水的鲜贝捏成碎丝状'莴苣丝放入'加盐'蒜'生抽'醋'香油'凉拌'摆盘上桌

莴苣鲜贝丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-09

©本菜谱的做法由 微笑一绽 编写，未经授权不得转载

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