肉夹馍

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靓颖宝贝
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两个孩子都喜欢吃肉夹馍、外面买的不放心、还是自己做、味道比外面买的还好吃

肉夹馍的用料

五花肉 500g 后臀肉 500g
顿肉大料 适量 面粉 适量
酵母粉 适量 辣椒香菜

肉夹馍的做法

肉夹馍的做法图解1

步骤1

把肉凉水下锅、水开后打去血沫
肉夹馍的做法图解2

步骤2

准备葱姜大料和两块冰糖
肉夹馍的做法图解3

步骤3

把肉放进高压锅、放入准备好的大料、冰糖、老抽、另加水末过肉
肉夹馍的做法图解4

步骤4

开始炖至
肉夹馍的做法图解5

步骤5

和好面醒发、烙烧饼的面可以软一点、一斤面六俩水、温水和面发酵的快点
肉夹馍的做法图解6

步骤6

面发好以后、做成烧饼胚子
肉夹馍的做法图解7

步骤7

烙直两面金黄
肉夹馍的做法图解8

步骤8

肉出锅了
肉夹馍的做法图解9

步骤9

肉、香菜、辣椒切碎备用
肉夹馍的做法图解10

步骤10

把烧饼从中间切开、加上肉辣椒香菜、最后浇上一点顿肉的肉汁、美味开吃、孩子说比外面的好吃百倍、

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 靓颖宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 西北菜 香 中国菜

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