椒盐排条

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茱籽白兰
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椒盐排条的用料

肋排 250g 椒盐

椒盐排条的做法

椒盐排条的做法图解1

步骤1

1 肋条洗净沥干水，用葱姜酒腌制半小时 2 用淀粉和面粉调成稀面糊，能薄薄挂住一层就行 3 起油锅，放入沒过排条的油，加热60度左右，炸到两面金黄捞出 4 等略凉，把油里杂质捞出，再加温，比前一次温度高些90度，继续炸 5 炸好后，捞出装盘，撒上椒盐即可

椒盐排条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 茱籽白兰 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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