杏鲍菇鲜肉饺子

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冰箱里的杏鲍菇实在是不知道怎么做好吃了,,大胆尝试了一下,因为是一时兴起准备不充分不知道什么情况,估计把海米换成鲜虾仁会更好,再放点木耳。

杏鲍菇鲜肉饺子的用料

杏鲍菇 一个大的 猪精肉 半斤
海米 适量剁末,太多会很咸 葱,姜 适量剁末
花椒粉 适量 料酒 适量
味达美 适量 酱油 适量
适量 适量
食用油 适量 香油 适量

杏鲍菇鲜肉饺子的做法

杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解1

步骤1

揉面团一定要在和面的时候放个鸡蛋!!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解2

步骤2

把主料杏鲍菇海米切末,忘记说了
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解3

步骤3

肉切小粒,,个人觉着肉绞了不好吃,手工切的最棒,把料酒,葱姜末,味达美,酱油,糖放入肉馅中搅匀喂好备用!!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解4

步骤4

一切准备好了就把两种馅混合搅匀放食用油,香油,盐,花椒粉搅匀!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解5

步骤5

我包的饺子一般会是大馅的
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解6

步骤6

一锅小猪!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解7

步骤7

超出想像的好吃!箫掌柜的平时不爱吃水饺,结果光盘!

杏鲍菇鲜肉饺子的烹饪技巧

其实我不是很愿意用适量这个词,但是每个人口味不同,请大家根据自己喜好调馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-03

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