卤菜拼盘

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卤菜拼盘的用料

鸡爪 鸭爪
猪脸肉 猪大肠
八角 干辣椒
冰糖
袋装卤料 花椒
生姜

卤菜拼盘的做法

卤菜拼盘的做法图解1

步骤1

洗净食材,准备好佐料

步骤2

将卤料100克和各种佐料,加入1500克水中煮沸腾,入食材,水开后,改小火煮至食材熟透,关火,泡五分钟,捞起
卤菜拼盘的做法图解3

步骤3

待食材变凉,装盘。

卤菜拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-05

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