鲜虾鸡蛋羹

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老婆的私人定制早餐，清爽鲜美，舌尖上的家常美味！

鲜虾鸡蛋羹的用料

鸡蛋 三枚 海虾仁 6个
盐 半勺

鲜虾鸡蛋羹的做法

鲜虾鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

将三个鸡蛋打在盘中，加入50ml水，调半勺盐后顺时针搅拌，直到出现一层小泡沫；

步骤2

上锅大火蒸蛋3分钟后，放入鲜虾，转小火3分钟后就出锅了；

步骤3

最后撒上小葱和香菜，根据自己口味可以适量加入醋或者酱油！

鲜虾鸡蛋羹的烹饪技巧

打鸡蛋时一定要顺时针！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

©本菜谱的做法由 老婆的私人大厨 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 幼儿（1-3岁） 65-79岁 煎 咸鲜

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