全麦豌豆苏打饼干

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千紫百艳
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昨天听广播里的美食节目，听蔬菜营养专家介绍豌豆富含人体所需的各种营养物质， 粗纤维含量非常高。将营养食材运用于热爱的烘焙中，为自己量身定制美味健康的食物～～

全麦豌豆苏打饼干的用料

全麦粉 60g 玉米淀纷 15g
牛奶 45ml 熟豌豆 适量
色拉油 15g 盐 1g
酵母粉 2.5克 苏打粉 0.5克

全麦豌豆苏打饼干的做法

全麦豌豆苏打饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入玻璃容器中，微波炉叮20秒，温度达到40度。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解3

步骤3

倒入酵母搅拌，使其溶化。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解4

步骤4

倒入玉米油，搅拌均匀。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解5

步骤5

倒入盐、苏打粉，搅拌均匀。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解6

步骤6

加入压碎的豌豆，搅拌均匀。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解7

步骤7

加入过筛的全麦面粉、玉米淀粉。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，揉成面团。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解9

步骤9

放在胶垫上擀成薄片。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解10

步骤10

用喜欢的的饼模具压出形状。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解11

步骤11

用叉子在上面扎出小孔。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解12

步骤12

烤盘放油纸，放上饼干。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解13

步骤13

将烤盘放入预热的烤箱中层，200度烤10分钟。
全麦豌豆苏打饼干的做法图解14

步骤14

晾凉后，放密封罐保存。

全麦豌豆苏打饼干的烹饪技巧

1.豌豆也可换成小葱。2.饼干形状也可切成长方形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-08

©本菜谱的做法由 千紫百艳 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香 无水印

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