咖喱中式面

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虽然是西式咖喱,可是面条却是地地道道的中式面条。

咖喱中式面的用料

面条 适量 土豆 适量
胡萝卜 少许 圆葱 少许
猪肉 少许 盐 适量
咖喱粉 适量

咖喱中式面的做法

咖喱中式面的做法图解1

步骤1

将土豆去皮切小丁,胡萝卜切小丁,猪肉洗净也切丁,圆葱去皮切碎
咖喱中式面的做法图解2

步骤2

炒锅加热后加入适量食用油后先下入元葱碎爆香后,先后加入肉丁,土豆丁和胡萝卜丁翻炒至土豆等透明变软
咖喱中式面的做法图解3

步骤3

加入适量清水加入咖喱粉,炖至汤浓到自己喜欢的程度即可关火加盐调味
咖喱中式面的做法图解4

步骤4

另取一锅将面条煮熟捞出
咖喱中式面的做法图解5

步骤5

浇入刚刚做的咖喱卤,西式意面的意面偷龙转凤成中式面条一样好吃

咖喱中式面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-11

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