香菇肉酱沙茶面

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琉璃的海
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香菇肉酱沙茶面的用料

肉末 100g 香菇 100g
油豆皮 150g 高筋面粉 200g
盐 适量 老抽 适量
沙茶酱 两大勺 花椒 10粒左右

香菇肉酱沙茶面的做法

香菇肉酱沙茶面的做法图解1

步骤1

面粉活成团，擀好，我由于没有擀面杖，后来选择做成面片，看个人喜好
香菇肉酱沙茶面的做法图解2

步骤2

原谅我没有照中间步骤的照片，其实很简单，热油呛花椒，下肉末，给酱油，之后放香菇，炒香之后放沙茶酱，别舍不得，多放点，然后添水，咕嘟一会之后放油豆皮，水干起锅，煮煮面再，就这样了

香菇肉酱沙茶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 琉璃的海 编写，未经授权不得转载

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