清蒸鳕鱼

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孩儿姥姥的孩儿
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老人没有牙，吃这个很适合，味道鲜美，营养丰富

清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 500g 葱 适量
盐 少许 油 一汤匙
蒸鱼豉油 适量 姜 适量

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

将鳕鱼洗净，放入少量盐，料酒，李锦记蒸鱼豉油，腌10分钟后再蒸15分钟。
清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切丝，放在蒸好的鳕鱼上
清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

油烧热，倒在放好葱姜的鳕鱼上，主要是倒在葱姜丝上！
清蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

一道美味可以上桌了，口感好，适合老人孩子！

清蒸鳕鱼的烹饪技巧

蒸过的鱼会出很多汤，把汤倒掉，再放一点蒸鱼豉油之后再淋上热油，蒸鱼豉油不要放多，会咸的！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 孩儿姥姥的孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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