鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食

鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食

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z是晨熙的妈妈
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参考月龄：10M＋ 谁说肉松就得买来吃啊，今天我们就制作一款简单易做的鸡肉松，一款面包机就可以搞定，省事不费力，而且什么肉都可以拿来做哦，猪肉牛肉等不易煮烂的肉，一般需要煮40min，用压力锅打肉的话更省事呢！小月龄的宝宝，肉类不好咀嚼，我们做成肉松，这样宝宝不仅好咀嚼好消化，也易于宝宝对肉类营养的吸收。自制的肉松无添加剂，无盐，给宝宝食用非常健康。 关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号，可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

鸡肉松的用料

鸡脯肉 600g 姜片 4片
葱 适量 红枣 6颗

鸡肉松的做法

鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解1

步骤1

鸡脯肉600g，姜片4片，葱适量，红枣6颗
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解2

步骤2

鸡脯肉去筋膜
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解3

步骤3

顺着纤维切成大块
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解4

步骤4

放入锅中，加适量清水煮沸，撇去浮沫
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解5

步骤5

放入葱姜红枣
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解6

步骤6

继续小火熬煮20min tips：这里我做的肉松比较细散一些，如果大月龄宝宝吃的话，可以做大条状的肉松，这样就不需要将鸡肉煮的很软烂了，大概煮10到15min就可以了，后面面包机还会继续搅拌烘烤熟的
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解7

步骤7

煮软烂的鸡肉捞出，沥干水分
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解8

步骤8

稍晾凉的鸡肉放入保鲜袋中，擀面杖压扁擀松散
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解9

步骤9

倒入面包桶中，开启面包机的肉松模式即可
鸡肉松（面包机版） 宝宝辅食的做法图解10

步骤10

细腻的肉松就好了，非常适合小月龄的宝宝哦！ 不管是煮粥，煮面加它，还是其他方式吃它，都是非常不错的，提供了宝宝所需的蛋白质。

鸡肉松的烹饪技巧

1.鸡肉可以换成猪肉，牛肉等肉类。 2.如果没有面包机，可以将保鲜袋中松散的肉丝，倒入不粘锅中，小火炒干，放入料理杯中搅打碎这样子做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由 z是晨熙的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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