菠萝炒饭

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二姨丢下家里的农活，过来帮忙带娃。很是感激，二姨一辈子的在农村，没有出来过。我呢上班之余喜欢做吃的，二姨来后也想着做些她没吃过的，现在正是菠萝的季节，水果做菜，对二姨来说很新鲜。

菠萝炒饭的用料

菠萝 半个 胡萝卜 半根
香肠 1根 洋葱 适量
剩米饭 两碗 青椒适量
油 少量

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

应季菠萝一个，对半切开。掏出果肉用淡盐水泡着备用。菠萝盅备用。
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

配料切丁备用
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

炒锅少量油放入香肠丁，炒一会逼出香肠里的油。
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

放入蔬菜丁翻炒片刻
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

放入米饭，翻炒
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

米饭炒松散均匀后，放入菠萝丁。翻炒均匀。因为香肠比较咸，所以我没有加盐。
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，关火，出锅。
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

放入菠萝盅中，好吃新鲜的菠萝炒饭完成啦。二姨吃了很开心。

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 zymtdyt 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 炒饭 10-11个月 12-23个月

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