烤排骨

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每次用烤箱都要感谢原味煮厨和豆果网 以前不知道烤箱的好处,总以为一个锅就是我的一切,有了烤箱后发现生命是如此的绚烂,烤箱可以烤好多好玩的东西。

烤排骨的用料

排骨 3根 生抽 5大勺
蚝油 3大勺 花椒粉 1小勺
盐 1小勺 蒜沫 2大勺
色拉油 2大勺 蜂蜜 1大勺
花椒油 少许

烤排骨的做法

烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,我家3口人,就整3根
烤排骨的做法图解2

步骤2

把辅料的那些全部混合在一起
烤排骨的做法图解3

步骤3

然后倒在排骨上面腌制,过个夜什么的。如果时间紧,开个3小时钟点房也行
烤排骨的做法图解4

步骤4

腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,锡纸把排骨裹起来,烤箱预热200度后,中层烤15分钟,拿出来刷点油,继续再烤5分钟
烤排骨的做法图解5

步骤5

大功告成了。

烤排骨的烹饪技巧

贴士就不贴了吧,顶多也就只能告诉大家,烤箱不能用微波炉代替这个事情了。 有空来微博虾扯蛋啊 微博:http://weibo.com/ccmoya 微信:moyachun
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-15

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