烤排骨

独家
11.7万 浏览 3588 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注

分享一份无需油炸，吃一口就能爱上的焦香排骨，百吃不厌，焦香浓郁，真的是太好吃了！
参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#

烤排骨的用料

排骨 600克 姜末 3克
蒜末 6克 生抽 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
胡椒粉 适量 糖 3克
料酒 2勺

烤排骨的做法

#情人节心动料理#烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净控干水分。
#情人节心动料理#烤排骨的做法图解2

步骤2

加入蒜末、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、糖、料酒、淀粉。
#情人节心动料理#烤排骨的做法图解3

步骤3

抓勺腌制2个小时以上，过夜更入味。
#情人节心动料理#烤排骨的做法图解4

步骤4

烤盘放锡纸码上排骨。
#情人节心动料理#烤排骨的做法图解5

步骤5

再盖上一层锡纸，把四边包好，烤箱提前预热，200度烤40分钟。
#情人节心动料理#烤排骨的做法图解6

步骤6

时间到揭开锡纸再烤20分钟，这一步是为了让排骨上色。
#情人节心动料理#烤排骨的做法图解7

步骤7

装盘，撤点芝麻点缀一下，开吃！焦香浓郁，太好吃了。

烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-24 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

烤排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #情人节心动料理#烤排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #情人节心动料理#烤排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活