烤鸡腿

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烤鸡腿的用料

鸡腿 一个 生抽 5,6勺
料酒 1勺 花椒粉 适量
孜然粉 适量 黄油 2-4g

烤鸡腿的做法

烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净 改刀后 加入料酒 生抽 花椒粉 腌渍半小时
烤鸡腿的做法图解2

步骤2

腌渍好鸡腿后 烤箱预热待用 黄油融化开 涂抹在鸡腿表层后放入烤箱 烤箱调至烧烤档位(因各家烤箱型号不同 自行调适当温度) 25分钟即可 取出後 表面撒上孜然粉 ok☺

烤鸡腿的烹饪技巧

花椒和孜然根据自己口味投放 生抽的量就是使鸡腿整体变色 入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-18

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