双椒茭白

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会做饭的的红太狼
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双椒茭白的用料

茭白 4根 青椒 2个
泡椒 2个 姜（最好是仔姜） 老姜一小块，仔姜两块
大蒜 1粒 盐，味精 适量

双椒茭白的做法

双椒茭白的做法图解1

步骤1

准备好材料，洗净
双椒茭白的做法图解2

步骤2

茭白切片，青椒切菱形，泡椒切段，姜蒜切薄片

步骤3

热锅下油，五成热时下姜片蒜片和泡椒煸炒出香味，然后下茭白，炒一分钟左右下青椒，青椒断生即可。
双椒茭白的做法图解4

步骤4

洒适量盐和味精，出锅。

双椒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-21

©本菜谱的做法由 会做饭的的红太狼 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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