蜜汁叉烧(超简单)

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喜扬扬87
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超简单超好吃

蜜汁叉烧(超简单)的用料

薄猪扒 李锦记叉烧酱 按照猪扒的分量
蜜糖 生抽 小许
蒜泥 随意

蜜汁叉烧(超简单)的做法

步骤1

买回来的薄猪扒洗干净，晾干水！

步骤2

腌制过程-把切好的蒜泥，李锦记叉烧酱，小许的蜜糖(记得蜜糖一点点就好)，生抽一点点，全部放到碗里搅均匀之后把猪扒放下去，确保每一片猪扒都有粘上调味料！

步骤3

我一般腌制一个小时左右就觉得好入味了！把烤盘涂上一层黄油(其实什么油都可以，预防黏盘)

步骤4

烤炉加热5分钟，就把叉烧放到烤炉上下火，180度！烤到15分钟就看一下叉烧熟到什么程度，熟了之后就涂上薄薄的蜜糖，把火调到150度就好(因为蜜糖比较惹火).再焗1分钟就可以出炉了！

步骤5

真的是超简单，我也是第一次做，基本都是靠感觉！而且很好吃，送饭一流！

蜜汁叉烧(超简单)的烹饪技巧

腌制叉烧时蜜糖不要放太多，因为蜜糖容易抢火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 喜扬扬87 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 烤 香

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