油炸土豆片

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油炸土豆片的用料

土豆 两个 盐 两勺
鸡蛋 两个 食用油 300ml
干面粉 20克

油炸土豆片的做法

油炸土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切五毫米薄片，放入食盐腌五分钟
油炸土豆片的做法图解2

步骤2

将腌好的土豆片拌入干面粉。
油炸土豆片的做法图解3

步骤3

将裹上面粉的土豆片放入打撒的鸡蛋汤中，挂好浆
油炸土豆片的做法图解4

步骤4

放入锅中，炸至两面金黄色，用筷子一戳，很容易戳透为熟
油炸土豆片的做法图解5

步骤5

装盘，上桌。

油炸土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-29

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