西红柿蛋汤

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不像狮子座的君君
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西红柿蛋汤，所有人都不陌生，也都会做，因为它简单快手，营养美味。尤其在这个夏天，更加喜欢这样快捷、开胃的快手汤，喝上一碗非常清爽开胃

西红柿蛋汤的用料

西红柿 3个 鸡蛋 3个
油 适量 盐 适量
料酒 适量 香葱 适量

西红柿蛋汤的做法

西红柿蛋汤的做法图解1

步骤1

准备西红柿、鸡蛋各3个，香葱2根
西红柿蛋汤的做法图解2

步骤2

西红柿切小块，鸡蛋打散，加少许料酒、盐、清水打匀，葱切末
西红柿蛋汤的做法图解3

步骤3

锅烧热倒少许油，倒入蛋液，随即炒散，盛出。
西红柿蛋汤的做法图解4

步骤4

留底油，倒入西红柿块，炒出汤汁，加适量盐
西红柿蛋汤的做法图解5

步骤5

倒入炒好的鸡蛋
西红柿蛋汤的做法图解6

步骤6

加适量清水，煮沸加葱花即可

西红柿蛋汤的烹饪技巧

炒鸡蛋时要边倒入，边炒散炒碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-01

©本菜谱的做法由 不像狮子座的君君 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 中国菜 家常菜 煮 无水印

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