夏日冬瓜茶

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哈尔滨今年热的超级快、就算是待在家里也不停的出汗、浓浓的冬瓜茶、加上冰块和凉白开!爽一下

夏日冬瓜茶的用料

冬瓜 去皮之后500g 黑糖 很多

夏日冬瓜茶的做法

步骤1

冬瓜去皮切小块、籽也留下

步骤2

我用的黑糖砖、敲碎或者加水融化、在容器内跟冬瓜块拌匀~一斤冬瓜肉用了大概350g糖~不要怕甜~本来就是浓缩汁~

步骤3

静置3小时

步骤4

出了好多糖水的冬瓜~蔫了~现在可以开中火~煮到看不到冬瓜~完全糊状~

步骤5

用纱布或者你手里有的可以过滤的东西~过滤掉籽~把果肉使劲挤出汁~
夏日冬瓜茶的做法图解6

步骤6

~冻好了的冰块~加入冬瓜茶~加入凉白开~秒杀王老吉~

夏日冬瓜茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-03

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    / 7 夏日冬瓜茶的做法步骤

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