芝士焗红薯

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吴小姐0614
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偶尔在外面吃到，就想回家亲手试试。很简单也很方便。

芝士焗红薯的用料

红薯 一个 芝士 一块
牛奶 鸡蛋 一个

芝士焗红薯的做法

步骤1

选择红薯一个（不要太小），洗净，从中间抛开

步骤2

放到锅里蒸30分钟

步骤3

用筷子轻松插入即可。用勺子将红薯瓤挖出来。不要挖的太干净，留一点连薯皮当做薯托。将挖出来的红薯用勺子捣成薯蓉。

步骤4

将芝士放到碗里加入一勺牛奶，隔水加热融化，加入薯蓉搅拌均匀。

步骤5

将搅拌好的薯蓉放到薯托中，表面刷上一层蛋液。放入烤箱烤20分钟即可。

芝士焗红薯的烹饪技巧

芝士里加入牛奶味道非常浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 吴小姐0614 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 焗 烘焙 下午茶

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