韩国大酱汤

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下雨天 下雪天神马的恶劣天气最适合来一锅热乎乎的汤

韩国大酱汤的用料

淘米水 一份 牛肉 200g
豆腐 一块 金针菇 一袋
葱头 半棵 豆芽 一袋
青椒 一个 豆瓣酱 两勺
韩国甜辣酱 4勺

韩国大酱汤的做法

韩国大酱汤的做法图解1

步骤1

所以食材洗净切好
韩国大酱汤的做法图解2

步骤2

锅中放油煸牛肉 听到吱吱的声响后放入葱花和淘米水
韩国大酱汤的做法图解3

步骤3

淘米水放进锅里然后放入规定的酱
韩国大酱汤的做法图解4

步骤4

依次豆芽 等蔬菜 如果像土豆这种菜不好熟就先放
韩国大酱汤的做法图解5

步骤5

放好的蔬菜让其与汤汁充分混合等待开火
韩国大酱汤的做法图解6

步骤6

开火后撇去浮沫 准备出锅 因为酱里的盐分多就可以不用额外加盐了

韩国大酱汤的烹饪技巧

大酱汤的水一定要用淘米水才更好哦 蔬菜可以根据自己的爱好 也可以放海鲜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-09

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