萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋

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紫韵千千
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简单简单的洋芋，用是简单的做法，加上万字酱油调味，清爽又美味。其实洋芋就是土豆、馍馍蛋、地蛋、山蛋、地豆子等，每个地方的名称的都不样。土豆不仅营养价值高，也是非常好的抗衰老食品。土豆不仅营养成分含量高，还是一款很好的呵护肌肤、保养美容的食品。用新鲜的土豆汁液涂抹面部，增白的效果十分显著。皮肤如果保养不好，很容易被夏日的阳光晒伤、晒黑，用土豆汁去除晒斑效果很好。

炒洋芋的用料

洋芋 1个 青辣椒 2个
蒜 1瓣 食用油 适量
盐 适量 万字酱油 少许

炒洋芋的做法

萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解2

步骤2

洋芋去皮洗净，切成丝，然后用清水冲洗几遍，直至水变清亮。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解3

步骤3

然后捞起沥干水份。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解4

步骤4

青椒洗净切丝，蒜切丝。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解5

步骤5

锅内放入食用油烧热，加入蒜丝炒出香味。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解6

步骤6

再加入青椒丝煸炒香味。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解7

步骤7

放入洋芋丝。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解8

步骤8

翻炒片刻后，加入适量的盐。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解9

步骤9

翻炒至熟后，加入少许酱油调味。
萬字纯酿造酱油试用报告之——炒洋芋的做法图解10

步骤10

最后翻炒均匀即可出锅。

炒洋芋的烹饪技巧

洋芋清洗过后炒出来特别的清爽，无需太多的调料同样的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 紫韵千千 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 香 素菜

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