土豆红烧肉

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土豆红烧肉的用料

五花肉 土豆
盐，老抽，花椒，八角，十三香，鸡精，冰糖，姜蒜

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

姜蒜待用
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

土豆切好
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

五花肉切块
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

炸锅，姜蒜，八角花椒粒，老抽，还有十三香，炸出的味道很香哦。
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

放结晶冰糖至其融化
土豆红烧肉的做法图解6

步骤6

倒入肉翻炒，全部变色，如果嫌弃肥肉，就多炒一会，让外皮它酥酥的
土豆红烧肉的做法图解7

步骤7

然后加入土豆至翻炒变色
土豆红烧肉的做法图解8

步骤8

加水，淹没肉和土豆，中火炖上就好了，快出锅时加鸡精，再炖一分钟差不多就捞出，就哦了
土豆红烧肉的做法图解9

步骤9

有点糊锅了，但是味道杠杠滴

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-14

©本菜谱的做法由 吃货爱下厨厨厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 红烧 中国菜 4-5岁

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