菠菜炒鸡蛋

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菠菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 菠菜
虾皮 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 香油 适量

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

葱姜蒜、虾皮炝锅。
菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

倒入鸡蛋。
菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

待鸡蛋稍微凝固。
菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入菠菜翻炒，放入盐、香油即可出锅。

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧

古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”，《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。” 上班族 们天天面对电脑，辐射使丽人们的脸色陈旧，发黄。 甩掉黄脸皮的有效方法就是吃菠菜，它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为排毒养颜佳品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-11-29

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 香 平和质 气虚质 阴虚质 午餐

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