蛤蜊蚝油饭

1.3万 浏览 80 收藏
收藏
gy**loveyou
gy**loveyou
＋ 关注

蛤蜊蚝油饭的用料

蛤利 适量 胡萝卜 适量
米 适量 葱、姜 适量
蚝油 适量

蛤蜊蚝油饭的做法

蛤蜊蚝油饭的做法图解1

步骤1

蛤蜊在热锅内干煸直至贝壳张开，扣下肉粒去泥肠洗净。
蛤蜊蚝油饭的做法图解2

步骤2

热锅热油，下葱、姜炝香。
蛤蜊蚝油饭的做法图解3

步骤3

加入蛤蜊肉爆炒，一分钟后关火。
蛤蜊蚝油饭的做法图解4

步骤4

剔出葱姜盛入碗中待用。
蛤蜊蚝油饭的做法图解5

步骤5

胡萝卜切丁与白米一起，加入平时煮饭一样多的水用电饭煲煮至浓稠，加入适量橄榄油，拌匀。
蛤蜊蚝油饭的做法图解6

步骤6

再加入两勺蚝油，倒入炒好的蛤蜊肉拌匀。
蛤蜊蚝油饭的做法图解7

步骤7

盖上盖子继续闷煮到电饭煲灭灯即可。

蛤蜊蚝油饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 gy**loveyou 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 煲 香

蛤蜊蚝油饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛤蜊蚝油饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛤蜊蚝油饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蛤蜊蚝油饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活