鸡蛋葱花饼

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老衲惭愧
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照片不好看，但味道真的不错哦~！大家尝试下

鸡蛋葱花饼的用料

面粉 四汤勺 鸡蛋 一个
葱花 适量 盐 少许

鸡蛋葱花饼的做法

步骤1

将面粉，鸡蛋，葱花，盐，水，混合。比例根据个人口味调整。多多少少都无所谓。但水要多放点。不然饼会很硬。

步骤2

锅里放油，一点点，不让锅糊掉就行。用勺子舀一勺兑好的液体到锅里，铺开。 注意面粉的干湿程度就是要能用勺子舀起来再倒出来。比水稠一些。不要太干哦。

步骤3

等贴着锅的那一面凝固了就用铲子将饼一点点铲起来，然后用筷子辅助一下，翻个身。两面煎黄，就可以了。饼尽量弄薄点。好熟。

鸡蛋葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-05

©本菜谱的做法由 老衲惭愧 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香 饼 主食 煎饼

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