锡纸鸡翅(只需平底锅)

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这几天迷上用锡纸做菜,今晚做了锡纸鸡翅,味道很好哦!

锡纸鸡翅(只需平底锅)的用料

鸡中翅 5个 迷迭香 5g
罗勒叶 5g 10g
白芝麻 5g 酱油 少许

锡纸鸡翅(只需平底锅)的做法

步骤1

鸡翅洗干净,讲究的可以先煮开一遍。然后在鸡翅上划几道口子,或者用牙签戳几个洞,是为了让鸡翅腌制的时候更入味!

步骤2

把佐料都放入鸡翅,搅拌均匀,然后腌制几个钟头!放进冰箱里

步骤3

腌制完毕,用锡纸把鸡翅包裹好,注意一只只分开包。

步骤4

然后把包好的鸡翅直接放进平底锅,锅内无需加油,中火加热5分钟后,再翻面继续加热5分钟。

步骤5

因为锡纸很吸热,所以十分钟就熟的咯!太久的话会焦,鸡皮粘在锡纸上就不好吃了!做好后拆掉锡纸就可以开动啦!

锡纸鸡翅(只需平底锅)的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-22

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