茭白炒虾

8.2万 浏览 1174 收藏
收藏
米苏0810
米苏0810 米苏0810
＋ 关注

这道菜简单又鲜美，之所以要用子虾是因为经过翻炒，鲜虾内的虾子会跑出来裹在茭白上，使茭白味道更鲜。

茭白炒虾的用料

子虾 茭白
葱姜 料酒
盐 生抽

茭白炒虾的做法

茭白炒虾的做法图解1

步骤1

虾洗净。
茭白炒虾的做法图解2

步骤2

茭白洗净切片。
茭白炒虾的做法图解3

步骤3

热锅下油，入姜葱煸香。放入子虾翻炒，撒上一点料酒。翻炒至颜色变红。
茭白炒虾的做法图解4

步骤4

加入茭白翻炒几分钟。
茭白炒虾的做法图解5

步骤5

加入适量生抽调味，再加入些许盐，翻炒几下出锅。
茭白炒虾的做法图解6

步骤6

完成。

茭白炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 米苏0810 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炒 咸鲜 咸

茭白炒虾的其他做法更多

茭白炒虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

茭白炒虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茭白炒虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 茭白炒虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活