凤梨鸡球

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嫩嫩雞腿肉與鳳梨一起炒。夏日開胃好吃

凤梨鸡球的用料

去骨雞腿肉 鳳梨
紅蘿蔔 洋蔥
太白粉(生粉) 番茄醬
鹽 胡椒
醬油

凤梨鸡球的做法

凤梨鸡球的做法图解1

步骤1

雞肉先用鹽與胡椒醃十分鐘,再拌入太白粉
凤梨鸡球的做法图解2

步骤2

將雞肉沾上太白粉下鍋煎熟備用
凤梨鸡球的做法图解3

步骤3

洋蔥碎爆香
凤梨鸡球的做法图解4

步骤4

加入紅蘿蔔拌炒,加入雞肉,放調好的番茄醬與醬油拌好的醬汁,只要炒一分鐘
凤梨鸡球的做法图解5

步骤5

盛盤上桌

凤梨鸡球的烹饪技巧

沾上太白粉,煎出的雞肉,口感很好,與地瓜粉和麵粉煎出的雞肉口感是不相同的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-23

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