满圆

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岁月如歌
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满圆的用料

豆腐 1-若干 地瓜粉 0.3-若干
鸡蛋 1-3个 香菇 半两
香葱或芫荽 些许 虾皮 少许
盐 少许 鸡精 少许
酱油 适量

满圆的做法

步骤1

豆腐掐碎，放入地瓜粉、鸡蛋、香菇末、虾皮、适量盐、鸡精、酱油，拌匀。

步骤2

煮一锅水，水开后把拌匀并掐成圆团的主料放入锅中，煮至圆团浮起。

步骤3

起过前放入适量盐、鸡精、葱末或芫荽即成一锅即可当主食又可作汤菜的满圆。

满圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-06

©本菜谱的做法由 岁月如歌 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡

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