圆胖子

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头天晚上剩下的米饭加热后做的饭团，饭是用黑米杂粮粥的原料混合少量紫薯 ➕大米煮的饭 。在卷饭团时，小朋友看到说：这么大一个饭团 ，又圆又胖，圆胖子一个。饭团的名字由此而来

圆胖子的用料

米饭 剩饭的量 鸡蛋 1个
海苔 1片 肉松 适量
火腿肠 1根 寿司醋 1瓷勺 （按自家饭量添加）
白糖 1/2瓷勺 芝麻油 少量
海藻 适量 萝卜丁 适量
沙拉酱 适量 盐、料酒 少量（煎蛋用）

圆胖子的做法

圆胖子的做法图解1

步骤1

饭加少量水加热15一20分钟
圆胖子的做法图解2

步骤2

趁着加热饭的时间，准备一个蛋分出蛋白、蛋黄分别煎好切小条（煎的蛋里加入少量盐和料酒）再煎1根火腿肠，准备好海藻、萝卜丁、肉松
圆胖子的做法图解3

步骤3

热好的米饭加入拌好的白糖寿司醋 ，再加少量芝麻油 （不粘手）拌匀，在竹帘上放一张海苔 ，铺上米饭 ，放上准备好的各种食物 卷起 ，圆圆胖胖的大饭团卷就可OK了
圆胖子的做法图解4

步骤4

切开 挤点沙拉酱，来杯酸奶，䃼水的莲雾，营养早餐完成

圆胖子的烹饪技巧

因临时起意发个小菜谱，图片不尽详细请见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 家有俩宝的妈 编写，未经授权不得转载

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