莲花酱肉丝

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相辅相成928
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莲花酱肉丝的用料

豆腐皮 200g 里脊肉 180
甜酱 适量 淀粉 适量
蛋清 料酒
葱丝 胡萝卜
黄瓜

莲花酱肉丝的做法

步骤1

里脊肉切丝加蛋清，料酒，淀粉上浆

步骤2

簿豆腐皮入沸水锅汤一下

步骤3

胡萝卜，黄瓜切细丝

步骤4

锅中放少量油放甜酱炒香，入肉丝炒熟

步骤5

豆腐皮上放胡萝卜丝，黄瓜丝卷紧卷起切斜刀块

步骤6

沿盘子外围摆一圈，放入肉丝

步骤7

再放点葱丝点缀

莲花酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 相辅相成928 编写，未经授权不得转载

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