自制韩国烤肉

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单纯`矢车菊`
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自制韩国烤肉的用料

五花肉 适量，(看自己喜欢) 酱油 3勺
耗油 2勺 料酒 2勺
五香粉 少许 蜂蜜 2勺
白糖 3勺 盐 少量
雪碧 看肉的多少来加

自制韩国烤肉的做法

步骤1

将买回来的五花肉切成片，不一定需要太薄，
自制韩国烤肉的做法图解2

步骤2

将雪碧倒到切好的五花肉里面，腌制十分钟，据说是可以让肉嫩一些。

步骤3

接着把酱油，耗油，料酒，糖，蜂蜜，五香粉，盐等调起来，制成叉烧酱(有些超市也有卖瓶装的叉烧酱的，但是自家有这些材料，自己弄得酱会比较好吃)
自制韩国烤肉的做法图解4

步骤4

把雪碧倒掉，把酱汁倒到五花肉里面，腌制2个小时左右就差不多味道就进去了。
自制韩国烤肉的做法图解5

步骤5

下锅煎的时候，温馨提示，要加点油，要不然酱汁会糊掉，不要太恐怖。
自制韩国烤肉的做法图解6

步骤6

第一次做，成品味道还是很赞的

自制韩国烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 单纯`矢车菊` 编写，未经授权不得转载

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