彩虹芝士冻饼

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彩虹芝士冻饼的用料

芝士饀 淡忌廉200克 忌廉芝士 250克(預早放在室溫解凍) 白砂糖 80克 檸檬青 1個 檸檬汁 半個 魚膠片 11克 水3/4碗

彩虹芝士冻饼的做法

彩虹芝士冻饼的做法图解1

步骤1

各种需要的材料,忌廉芝士提前放在室温解冻
彩虹芝士冻饼的做法图解2

步骤2

牛油需用热水溶解
彩虹芝士冻饼的做法图解3

步骤3

消化饼干用保鲜袋装好干面棍压碎
彩虹芝士冻饼的做法图解4

步骤4

与牛油拌匀,用勺子压紧在慕斯蛋糕模具底
彩虹芝士冻饼的做法图解5

步骤5

1) 淡忌廉用電動打蛋機打至七成企身, 放回雪櫃備用. 2) 忌廉芝士加入白砂糖用電動打蛋機打至滑身. 3) 將檸檬青及檸檬汁分幾次加入芝士中拌勻. 4) 魚膠片加入水中座熱水座溶. 5) 取出淡忌廉, 幾次加入檸檬芝士饀中拌勻. 6) 將魚膠水(水不要太熱)加入檸檬饀
彩虹芝士冻饼的做法图解6

步骤6

按分量放在6个不同颜色的碗里
彩虹芝士冻饼的做法图解7

步骤7

调制自己喜欢的颜色
彩虹芝士冻饼的做法图解8

步骤8

倒入,冰箱里放四小时后可食用
彩虹芝士冻饼的做法图解9

步骤9

可吃了

彩虹芝士冻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-28

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