奥利奥芝士冻

精品 独家
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这是一个女生的量,选用的是4寸活底模具。 欢迎关注个人公众号:岁岁念。 热爱生活先从热爱吃开始!

奥利奥芝士冻的用料

奥利奥 一筒(2/3捣成粉末,1/3捣成颗粒) 淡奶油 100ml
芝士片 3片 绵白糖 2克

奥利奥芝士冻的做法

#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解1

步骤1

奥利奥捣成粉末(多一点)和颗粒状。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解2

步骤2

粉末奥利奥加入5g淡奶油,压实。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏2小时。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解4

步骤4

芝士片隔水融化。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解5

步骤5

100ml淡奶油打发至小尖头。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解6

步骤6

芝士和奶油混合,搅打。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解7

步骤7

加入奥利奥颗粒和2g绵白糖,搅拌。 奥利奥就有甜味,白糖可以少放点,具体按自己口味来。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解8

步骤8

取出奥利奥底,放入奶油芝士芯。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解9

步骤9

筛上奥利奥粉末(可不筛)。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解10

步骤10

放进冰箱冷冻2小时或冷藏过夜~

奥利奥芝士冻的烹饪技巧

第七步,搅拌奥利奥颗粒的时候轻一点,不然会把奥利奥颗粒搅成粉末…我就是…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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