韩式炒小鱿鱼

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涮火锅的材料太多了。剩了些小鱿鱼。拿来做一道简单好吃的韩式炒小鱿鱼

韩式炒小鱿鱼的用料

小鱿鱼 胡萝卜 1个
洋葱 一个 大蒜 1颗
韩式辣酱 3勺

韩式炒小鱿鱼的做法

韩式炒小鱿鱼的做法图解1

步骤1

小鱿鱼洗净控干。蒜切好。胡萝卜，洋葱，香葱切丝备用。
韩式炒小鱿鱼的做法图解2

步骤2

买的现成的韩式烤酱。如果自己做的话需要一点时间。将葱姜蒜，带皮的柠檬，一个切片的苹果，米酒少量煮1小时加入韩国辣酱继续煮15分钟即可。晾凉之后就可以用了
韩式炒小鱿鱼的做法图解3

步骤3

根据小鱿鱼的量加入适量韩式烤酱。腌制10分钟。
韩式炒小鱿鱼的做法图解4

步骤4

热锅加少量油。放入蒜，洋葱炒香加入胡萝卜丝。加入少量盐
韩式炒小鱿鱼的做法图解5

步骤5

将鱿鱼放入炒锅中。翻炒5分钟左右加入香葱。淋入香油和芝麻。出锅!

韩式炒小鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 jesscooking 编写，未经授权不得转载

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