干锅菜花

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干锅菜花的用料

菜花 300g 土豆 300g
干木耳 50g 大葱
姜 辣椒
花椒 盐
味极鲜生抽 鸡精
蚝油

干锅菜花的做法

干锅菜花的做法图解1

步骤1

菜花掰成小块，土豆切条。
干锅菜花的做法图解2

步骤2

准备好葱，姜，辣椒，花椒。
干锅菜花的做法图解3

步骤3

加入油，将菜花炒至微干，取出备用。
干锅菜花的做法图解4

步骤4

土豆炸至金黄，取出备用。

步骤5

将花椒，葱，姜，辣椒，加入热油10秒。
干锅菜花的做法图解6

步骤6

加入之前处理好的菜花，土豆，木耳翻炒，加入适量盐，生抽，鸡精，蚝油。

干锅菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 keran89 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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