土豆君

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喝酒吃肉是阿宅
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我最爱的蔬果就是土豆，无论是薯条薯片炸土豆烤土豆炖土豆我都爱吃，今天试试做不一样的土豆

土豆君的用料

土豆 1个 葱 2根
姜 一片 蒜 6瓣
盐 两勺 黑胡椒 少量
橄榄油 适量

土豆君的做法

土豆君的做法图解1

步骤1

土豆切块泡水里，然后倒入盐，煮熟晾一边备用（我一个人吃所以只做了一个土豆）
土豆君的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜，当然不需要这么多，我是一个人吃所以酌情放锅里
土豆君的做法图解3

步骤3

倒入油，我用的橄榄油，土豆淀粉已经够多了所以……然后放姜蒜，再放土豆，一直翻炒，到土豆颜色淡黄，再放一点老抽，最后放葱出味
土豆君的做法图解4

步骤4

口味略淡，但是重口味的我也是超爱吃！！！大家可以试试这个办法，简单又好吃！

土豆君的烹饪技巧

水里放盐，让土豆进味道，炒时候就不需要再放盐了，咸度刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

©本菜谱的做法由 喝酒吃肉是阿宅 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 中国菜

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